| lunch | |
-
Lunch Sterk Staaltje € 13,50 p/p (Minimum aantal 12 personen)
De lunch bestaat uit: - een bagel met zalm en creamcheese
- een pistolet kaas
- een bakje fruitsalade
- een brownie (chocolade cake)
Chef's Lunch € 24,00 p/p (Minimum aantal 12 personen)
Chef's lunch bestaande uit:- Finger food met gerookte kip en pesto
- Finger food met zalm, kruiden crème fraich en kappertjes
- Finger food met serano ham, rocket sla en gepofte paprika
- Broodje carpatio
- Broodje buffel mozzarella en pommedori tomaat
- Schalen prosciutto met 3 verschillende beleggingen:
• Gegrilde aubergine met brie
• Eiersalade met spinazie
• Kalfsmuis met tonijn
- Gesneden vers fruit schaal
- Rijkelijk gevulde groene salade met groene groentes
- Kreeften salade met hari-co-verts, artisjokken en grapefruit
- Aardappel salade met gerookte paling en gedroogde spek
-
Grande Lunch € 22,50 p/p (Minimum aantal 12 personen) - Broodmand Een mand met verschillende versgebakken broodjes, eventueel belegd met:
• Jonge hollandse kaas
• Old Amsterdam
• Kalkoenborst met bieslook
• Romige kruidenpate
- Ensaladilla rusa Een spaanse salade van aardappel, groenten en mayonesa
- Gekookte eieren Simpel en zeer populair: gekookte eieren met natuurlijk peper en zout!
- Mediterrane Wrap Een wrap met gegrillde groenten zoals aubergine, courgette en paprika
- Italiaanse wrap Een wrap met gerookte zalm en groene salsa
- Torta de Oliva huisgemaakte hartige taart met groene en zwarte olijven
- Quiche van mozzarella en pommodori huisgemaakte quiche met verse mozzarella en italiaanse pommodori
- Salade van het seizoen Een frisse salade van knapperige seizoensgroenten
- Haricots verts au noix Een salade van haricots verts met walnoten en parmezaanse kaas
- Vers fruit van de markt Veelkleurig en fris fruit van het seizoen
* Alle prijzen zijn exclusief 6% BTW